UNITAR International University

Ijazah Sarjana Pengurusan Hospitaliti

MOHE/MQA

R/811/7/0053 (MQA/FA 1714) 01/22

Mode of Study

Konvensional

Tawaran Kursus

Petaling Jaya, Selangor

Program ini direka bentuk dan disampaikan oleh tenaga pengajar akademik yang berpengalaman dalam industri, pensyarah jemputan dan pakar industri. Pelajar akan didedahkan dengan penggunaan pembelajaran dalam talian dan teknologi video. Lawatan lapangan dan berpeluang untuk mengambil bahagian dalam prijek perundingan yang sebenar. Program ini berasaskan pada orientasi industri yang kuat dimana pelajar akan memperolehi teknik

Syarat Kemasukan

Struktur Kursus

Prospek kerjaya

Syarat Kemasukan

Ijazah Sarjana Muda dengan Kepujian, minimum CGPA 2.50
Kelayakan masuk bagi program Sarjana (tahap 7, MQF) melalui APEL dengan kelulusan dari Kementerian Pengajian Tinggi (KPT).
Pemohon mestilah:

Warganegara Malaysia
Berumur 30 tahun pada tarikh permohonan
Memiliki sekurang-kurangnya STPM/Diploma/A-Levels atau kelayakan yang setara;
Memiliki pengalaman bekerja/ pembelajaran melalui pengalaman
Lulus penilaian APEL

ATAU
Memiliki kelayakan lain yang diiktiraf setara oleh Kerajaan Malaysia.

Struktur Kursus

Study Mode & Duration

6 Semester / 1Tahun 4Bulan + 2Tahun

Tahun 1

Analisis Pasaran Industri Perhotelan
Kajian Metodologi
Pengurusan Sumber Manusia Strategik
Tingkah Laku Pengguna Hospitaliti
Pengurusan Pemasaran
Pengurusan Perkhidmatan Hospitaliti
Pengurusan Hospitaliti Multiunit

Tahun 2

Pengurusan Hospitaliti Antarabangsa
Projek Penyelidikan Hospitaliti
Seminar Isu Semasa dalam Industri Perhotelan

Prospek kerjaya

Guru Seni Kulinari
Konsultan Restoran
Cef Selebriti
Ahli teknologi makanan
Pakar Pemakanan Kesihatan Awam
Ahli terapi nutrisi

PELAJAR TEMPATAN

Keperluan Kemahiran Bahasa Inggeris untuk pelajar Malaysia di UNITAR International University adalah seperti berikut:

Untuk Program PhD:

Mendapat minimum kredit Bahasa Inggeris di peringkat SPM; ATAU
Lulus Ijazah Sarjana daripada institusi yang menggunakan Bahasa Inggeris sebagai medium arahan serta diiktiraf oleh Kerajaan Malaysia; ATAU
Lulus penilaian dalaman yang ditetapkan oleh Universiti, dengan skor minimum C.

Untuk Sarjana Pendidikan TESL:

Mendapat minimum kredit Bahasa Inggeris di peringkat SPM; ATAU
Mendapat skor minimum Band 3 dalam Malaysian University English Test (MUET), ATAU,
Lulus penilaian dalaman yang ditetapkan oleh Universiti, dengan skor minimum C.

Nota:

Penilaian Dalaman: Ujian lisan dalam bentuk temuduga, yang akan dijalankan oleh panel penemuduga yang terdiri daripada dua orang ahli dari setiap Fakulti dan seorang wakil daripada jabatan Bahasa Inggeris atau mana-mana jabatan berkaitan.