Maklumat Program UNITAR

Sijil Operasi Perhotelan
MOHE/MQA
[N/811/3/0356(MQA/PA11477)03/24]
Program Sijil Operasi Perhotelan menggabungkan pelbagai elemen kemahiran teknikal dan operasi utama yang diperlukan oleh kakitangan peringkat awal dalam menyediakan makanan dan minuman, pentadbiran (front office) dan perkhidmatan pengemasan. Modul praktikal yang disertakan di dalam program ini akan membekalkan para graduan dengan kemahiran menukupi yang diperlukan oleh majikan hari ini.
Syarat Kemasukan
Struktur Kursus
Prospek kerjaya
Syarat Kemasukan
  • Lulus SPM / SPMV dengan sekurang-kurangnya satu kredit dalam satu mata pelajaran; ATAU
  • Lulus UEC dengan sekurang-kurangnya gred B dalam satu mata pelajaran; ATAU
  • Lulus O-Level dengan sekurang-kurangnya gred C dalam satu mata pelajaran; ATAU
  • Lulus SKM Tahap 2 dalam bidang berkaitan dan lulus SPM; ATAU
  • Mana-mana kelayakan setaraf lain yang diiktiraf.
 
Struktur Kursus

Struktur kursus & Tempoh

  • 5 Semester/ 1 tahun 8 bulan

Tahun 1

  • Pengenalan kepada Industri Hospitaliti
  • Pengajian Malaysia 1
  • Pengenalan kepada Operasi Perhotelan
  • Bahasa Inggeris 1
  • Keselamatan dan Kebersihan Makanan
  • Perkhidmatan Makanan dan Minuman 1
  • Asas Pemasaran
  • Perkhidmatan Pelanggan untuk Industri Hospitaliti
  • Kemahiran Berfikir
  • Bahasa Inggeris 2
  • Perkhidmatan Makanan dan Minuman 2
  • Asas Perakaunan
  • Pengenalan kepada Sistem Maklumat
  • Pembangunan Belia

Tahun 2

  • Operasi Pengemasan 
  • Asas Masakan
  • Operasi Pentadbiran (Front Office)
  • Latihan Industri
Prospek kerjaya
Pilihan pelajar UNITAR bagi laluan akademik yang komprehensif melalui tahap Sijil, Diploma, ke Sarjana Muda , Sarjana dan PHD
PELAJAR TEMPATAN

Pelajar Malaysia diwajibkan mengambil semua subjek Bahasa Inggeris yang disenaraikan di dalam Senarai Kursus
Maklumat Yuran
Ketahui lebih lanjut mengenai yuran anda sepanjang tempoh pengajian anda di UNITAR.
Kampus Induk UNITAR International University
UNITAR 3-01A,
Aras 2, Tierra Crest, Jalan SS6/3, Kelana Jaya,
47301, Petaling Jaya.
Selangor Darul Ehsan. Malaysia.